
Средиземноморская диета состоит главным образом из употребления зерна, фруктов и овощей. Эта диета может помочь вам прожить дольше, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и снизить уровень холестерина.
Уже доказано, посредством проведения исследований, что средиземноморская диета является гораздо более эффективной для похудения, чем американская диета.
Секрет средиземноморской диеты.
Исследователи обнаружили, что люди, живущие в странах, граничащих с Средиземным морем имеют удивительно низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с людьми, живущими в Америке. Многочисленные исследования последних лет показали, что их питание является ключевой частью частоты сердечно-сосудистых заболеваний.
Средиземноморская диета состоит в основном из зерна, фруктов и овощей. Этот стиль еды включает в себя минимум мяса и максимум оливкового масла. Одним из ключевых компонентов в средиземноморской кухне является чеснок. Чеснок помогает предотвратить образование тромбов, снижает уровень холестерина и защищает от рака.
Основные характеристики средиземноморской диеты:
- Она характеризуется высоким уровнем потребления растительной пищи, фруктов, овощей, хлеба, макаронных изделий, риса, круп и бобовых. Сложные углеводы обеспечивают 50% суточной калорийности рациона.
- Оливковое масло является основным источником жира для обжарки. Жиры составляют 30% от общего потребления энергии.
.
- Употребление красного мяса происходит в среднем раз в месяц.
- Белки составляют около 15%-20% от общего потребления энергии (растительные и животные). 50% вклада составляют молоко, яйца, мясо и рыба.
- Употребление вина в умеренных количествах во время еды.
- Низкое употребление соли и высокое употребление трав.
Как долго следует сидеть на средиземноморской диете?
Этот план питания составляет шесть недель, но вы можете остаться на этой диете на всю жизнь.
Помните, в дополнение к средиземноморской диете следует вести физическую активность такую, как ходьба, бег или езда на велосипеде. Это поможет быстрее потерять вес.
Отличная диета. Во многом благодаря оливкам и оливковому маслу греки, которые не могут жить без этого продукта, отличаются крепким здоровьем и долголетием.
Много зелени и оливковое масло – это прекрасно.К тому же они едят много рыбы и морепродуктов. А это гораздо полезнее мяса.