Как выбрать чай

как выбрать хороший чай, хороший чай фото

Придя в супермаркет, нашему вниманию предоставляется широкий ассортимент различных марок чая, от самых разных торговых компаний. Порой становится тяжело сделать правильный выбор. Но давайте всё-таки попробуем, с помощью следующих критериев, как выбрать чай. 1. Прежде всего, обратите внимание на упаковку. Хороший чай упаковывается там же, где он собран. Если после расфасовки срок хранения чая превышает 2 года, то его аромат, цвет и целебные свойства будут утеряны. 2. Обращайте внимание на сходство размера листа чая к тому, который нарисован на упаковке. В случае несовпадения, чай считается низкокачественным. 3. Важную роль играет компания-производитель. На упаковке обязательно должна указываться экспортирующая чай страна, а также компания-производитель. Кроме этого, чай должен иметь кодировку. Элитное качество: чай с кодировкой FTGFOP состоит из листочков чайного дерева. Высокое качество: чай GFOP состоит из большого количества чайных почек. Высокое качество: крупнолистовой чай FOP с идеально закрученными листочками, которые при заваривании раскручиваются и дают чудесный ароматный вкус. Удовлетворительное качество: чай с D/F кодировкой, состоящий из обломков чайного листа. Такой чай расфасовывается в пакетики и после заваривания становится очень крепким. 4. Обязательно обратите внимание на сухие листочки, они должны быть равномерного цвета. 5. Чем лучше скручены чайные листы, тем лучше проходит ферментация, и соответственно качество напитка будет лучшим. Также обратите внимание на сырье: чем однороднее чай - тем он лучше на вкус. Самое главное чтоб в чае не было обломков веток, кусочков дерева или бумаги, палочек, фольги. 6. Ещё одним из важнейших критериев при выборе чая, есть степень сухости и запах. У чая должен быть приятный и лёгкий аромат. Влажность чая не должна быть больше чем 4-6%. Вот я вам и рассказала как выбрать чай, удачных покупок!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий