Что лучше есть на завтрак

Что лучше есть на завтрак, что нужно есть на завтрак, что можно есть на завтрак, диета завтрак обед ужин, завтрак натощак, что надо есть на завтрак

Медики давно привили всем нам мысль, что завтрак является самой главной составляющей дня — намного важнее обеда и ужина. В этом они правы, но часто ли, садясь утром за стол, мы думаем о том, что продукты, с аппетитом съеденные натощак, окажутся вредны? Тем не менее, увы, это так, многие продукты бывают опасны или, по крайней мере, бесполезны. И конечно мы задаемся вопросом - что лучше есть на завтрак с пользой для нашего организма?

Когда речь заходит о пользе, что приходит сначала на ум, о каком, исключительно полезном кушанье нам прожужжали уши с экранов телевизоров? Правильно, о йогуртах с такими незаменимыми бифидобактериями.

А действительность такова, что съеденный натощак йогурт бесполезен абсолютно. Эти самые бифидобактерии, которые по идее стимулируют пищеварение, попав в желудок, почти сразу погибают в агрессивной среде, и никакой пользы принести не успевают. Так что лучше всего употребить заветную коробочку не утром, а через часок-другой после еды или вечером.

Часто при слове «завтрак» воображение рисует чашечку ароматного кофе с вкусной булочкой. Аппетитно, слов нет, но вот натощак подобная композиция не рекомендуется категорически.

Выпечка — еда довольно тяжелая и вызывает сонливость и тяжесть в желудке, а сахар в крови значительно повышается, так как инсулина в не проснувшемся толком организме пока недостаточно, чтобы его расщепить. К тому же тело, не получив с утра полезных веществ, вскоре снова начнет требовать пищу.

Ну, а кофе натощак вызывает раздражение стенок желудка и тот начинает выделять кислоту, переваривая сам себя, что грозит в дальнейшем язвой. Да и желчь, которая начинает под воздействием кофеина активно вырабатываться, в пустом желудке ни к чему.

Кстати, мнение, что молоко нейтрализует весь вред неверно — вместе с некоторыми компонентами кофе, оно образует нерастворимые частицы, оседающие в желудке. Так что на пустой желудок пить кофе нельзя — сначала нужно хорошо поесть.

Другая категория полезных продуктов это фрукты и овощи. Их нужность никто отрицать не будет, но опять-таки, выбирать нужно правильно, для завтрака подойдет не все. Например, любые цитрусы противопоказаны при язве, гастрите и некоторых других заболеваниях ЖКТ.

А волокна таких фруктов, как груша и хурма перевариваются с трудом и потому на пустой желудок их лучше не есть.

Никогда не завтракайте капустой, огурцами и сладким перцем — эти овощи раздражают слизистую. Так же — только значительно сильнее, действует и чеснок, а ведь многие взяли в привычку съедать натощак пару долек «для профилактики». Картошка на завтрак тоже не подойдет, осев в желудке, она вызовет неприятную тяжесть.

Итак, что лучше есть на завтрак и какие продукты наиболее безопасны? Желудок с радостью воспримет злаки и «безобидные» фрукты и овощи, например овсянку с сухофруктами, рисовую кашу с некислыми яблоками, тыкву, творог с медом. Хороши для завтрака гречка с молоком или кукурузная каша с маслом, отлично впишутся в утреннее меню яичница или омлет с кусочком хлеба грубого помола.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

5 комментариев к записи “Что лучше есть на завтрак”

  1. К сожалению, ни чего кроме бутербродов сейчас на завтрак я не ем. Времени нет готовить, да и лень.

  2. Laralaram пишет:

    спасибо за советы, но я пока 2 чашечки кофе не выпью, не могу есть… и что делать?

  3. Lidiya пишет:

    Если готовить о питании утром : первое – стакан теплой воды, далее яблоко( или если не идут яблоки, то любой подходящий фрукт), а уже минут через 30-40 идет сам завтрак…

  4. Elena пишет:

    Обычно завтракаю яичницей! Спасибо за интересную и полезную статью! Твит

  5. Галина пишет:

    Как то овощи не представляю на завтрак, я ем либо кашу, либо творог, а потом уж кофеёк!

Оставить комментарий